如果想体验当地特有的饮食文化和生活方式,建议去逛逛当地的市场。
夏季逛市场,最佳时机是气温尚未升高前的上午。漫步在拱廊或有顶棚的街道上,您可以尽情享用新鲜的海鲜料理、当季水果和冰镇饮品等。本次将为您介绍三处长期支撑着大阪美食的著名市场。
01|拱廊下汇聚的大阪风味
黑门市场
位于日本桥的黑门市场,是一家自江户时代后期延续至今的历史悠久的市场。据说其名称源于过去周边圆明寺那座黑色的山门。
约580米的拱廊内,排列着约150家店铺,经营鲜鱼、蔬菜、水果、加工食品及餐饮等。这里曾作为厨师们的采购地而发展起来,如今已成为一个能轻松品尝寿司、海鲜盖饭、烤物及时令水果的市场,吸引了众多来自国内外的人们前来造访。建议夏季上午前来,在拱廊下边走边吃、尽情购物。
| 地址 | 大阪市中央区日本桥2-4-1 |
| 交通 | 距大阪地铁千日前线、堺筋线“日本桥站”仅一步之遥 |
| 营业时间・休息日 | 各店铺有所不同。 |


02|在迷宫般的巷弄中邂逅丰富多彩的美食文化
大阪鹤桥市场
大阪鹤桥市场分布于JR、近铁及大阪地铁鹤桥站周边。该市场横跨天王寺区、东成区和生野区三个行政区,由6个市场及商业街、约800家店铺组成。
从烤肉店、韩国食品店到鲜鱼、干货、蔬果、日用品等各类专卖店,沿着狭窄的小巷鳞次栉比地排列着。该市场起源于二战结束不久,至今仍保留着复古的街景,并与充满国际风情的美食文化和谐共存。这里有许多带顶棚的街道,夏季从早晨到中午前,您可以在充满活力的市场中漫步,同时尽享美食。
| 地址 | 大阪市东成区东小桥3-20-31周边 |
| 交通 | 从JR大阪环状线、近铁、Osaka Metro千日前线“鹤桥站”步行即达 |
| 营业时间・休息日 | 各店铺有所不同。 |

03|值得早起探访的“浪速的厨房”
大阪木津批发市场
拥有300多年历史的大阪木津批发市场,是一家经营水产品、蔬果及加工食品等商品的民营地方批发市场。这里以吸引包括大阪“南区”餐饮店在内的众多厨师前来采购而闻名。
市场内设有面向普通游客开放的餐饮店,可品尝新鲜海鲜及市场特有的早餐。每月第二个和最后一个星期六都会举办“木津早市”。除了销售食材外,有时还会举办竞拍体验等活动。市场附近还有配备露天浴池等的温泉设施,您可以在享受早晨市场之余,洗去一身汗水,焕发神清气爽。
| 地址 | 大阪市浪速区敷津东2-2-8 |
| 交通 | 从大阪地铁御堂筋线、四桥线“大国町站”1号出口步行约3分钟 |
| 营业时间・休息日 | 7:00~13:00 ※各门店营业时间有所不同。 |
| 休市日 | 周日、节假日、12月31日~1月4日,以及部分周三(以中央 批发市场休市日为准) |
木津早市:每月第二个周六及最后一个周六,9:00~12:00
※举办日期及活动内容可能会有变动。请提前查阅官方网站确认。

