地圖

活動詳細內容

方案內容

・由熟練的廚師示範，傳授製作方法
・「吃遍大阪」限定的醬汁，能在現場食用
・附贈蛋包飯專用的平底鍋和特製番茄醬作為禮物

◆北極星的堅持

大正11年（1922年）創業，在美食之都大阪已經開立100年了。受歡迎的程度不變的元祖蛋包飯專門店。為了帶出食材本身的味道，蛋全都沒有調味。除此之外，選擇最適合的米和炊煮方式，平底鍋的加熱和調理速度，盛盤，從盤子正面到底部的細節，北極星每日都精益求精，呈現出只有這裡才製作得出的蛋包飯。

◆由熟練的廚師親自指導蛋包飯的製作方法！

「在北極星只有熟練的料理人才能做蛋包飯」這裡有這樣的傳統。既講究又自豪的蛋包飯，這個方案特別請到熟練的廚師親自教導。從番茄醬汁飯的製作方法到蛋的包法等，細心詳細的教導，讓您在家重現名店的口味！
※體驗活動的照片是在「心齋橋本店」拍攝的。實際上在「北濱店」舉行。

▼在活動進行中能錄影和拍照，回家以後想看幾遍都可以！

▼廚師會細心教學。

◆體驗結束後立即品嚐

此方案提供的蛋包飯是加上北極星經典的番茄醬汁和奶油醬的特別菜單！

▼最後會提供特製蛋包飯給所有的參加者！

▼其他地方學不到，將會告訴您蛋包飯的歷史。

▼體驗時使用的蛋包飯專用平底過和特製番茄醬作為伴手禮！

◆總結

北極星的蛋包飯雖然外表看起來簡單樸實，但其中講究的食材和調理方法，經過長年傳承下來的製作技巧所誕生出來，更可被稱為蛋的藝術。
放入口中咀嚼，充滿溫暖味道的番茄醬汁飯，和柔軟漂亮包裹的蛋捲。這些都是由熟練的廚師親自指導，和大家度過快樂學習的時間。
請期待在大阪誕生只有在大阪才有的美食體驗。

※體驗活動地點於北濱店。（大阪市中央區伏見町2-2-6青山大樓1樓）。

• まいまい

  發表日：2025-09-16

  めちゃくちゃ楽しかった！

  1人参加で行かせていただいて、四名ほど1人参加の方がいて全員日本人で男性が数名居られました。
  オムライスと言う名前になるまでの話、社長はあと2ヶ月で90歳になられる事（全然見えないw）
  親の仇のように混ぜることw
  とても楽しくて、美味しすぎました🤤♡
  やっぱり北極星のオムライス、唐揚げも最高に美味しかったです❤︎
  本当に店員さんの皆様も心地よい空気で楽しい時間ありがとうございました！

  套餐：熟練的廚師親自教導！名店蛋包飯的製作體驗

  利用日期：2025年9月

  贊好此評論(6) 翻譯評論
• Traveler

  發表日：2023-11-24

  とても良い体験をさせて頂きました。

  北橋シェフの８８歳を感じさせないさすがの手さばき。
  トークも優しくて面白くてとても楽しかったです。
  説明も丁寧でお店のレシピも惜しげなく教えて頂ける。
  フライパンやケチャップ、自分で作ったオムライスまで頂いて、しかもお店の方がちゃんと作ったオムライスでランチ。
  なんか申し訳ないぐらいのサービスで、偶然ご一緒になった方々とも和気あいあいとして良い時間でした。
  超おススメ。

  套餐：熟練的廚師親自教導！名店蛋包飯的製作體驗

  利用日期：2023年11月

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