Jour 1 Début
Accès à la gare de Fukuyama
Gare JR de Shin-Osaka
Shinkansen : Environ 70 minutes
Gare JR de Fukuyama
Château de Fukuyama
Le château de Fukuyama est l'un des plus célèbres du Japon. Construit en 1622 par Mizuno Katsunari, vassal du seigneur féodal du shogunat Tokugawa, il a fait l'objet en 2020 d'une importante rénovation, baptisée « ère Reiwa ». Ce projet a permis de restaurer le donjon dans son état d'origine, notamment le mur nord en fer, et de rénover le musée. Ce dernier propose désormais des expositions permettant aux visiteurs de découvrir l'histoire du château et du domaine de Fukuyama, ce qui le rend encore plus attractif.
7 minutes à pied
Rivière Miyagawa
Ce sentier pédestre préserve l'atmosphère de la vieille ville du château de Fukuyama et permet d'admirer les remparts blancs qui longent le cours d'eau. Le long de la rivière Miyagawa, qui prend sa source dans l'étang Hasuike (communément appelé étang Dondon), de nombreux sanctuaires et temples se succèdent, évoquant le charme d'antan.
5 minutes en voiture
Branche Kogyo Amochin Sanste Fukuyama
Nous proposons des tempuras de calamars, du poisson nebuta frit et des nanbanzuke, considérés comme des porte-bonheur. Nous servons également le plat emblématique de Fukuyama, le « Kanto-ni d'Inadaya », faisant de notre restaurant un lieu idéal pour toutes les occasions, des repas aux boissons rapides en passant par les bentos. Nous utilisons du riz Koshihikari de Sera, à Hiroshima, et du poisson provenant de pêcheurs locaux de Tomonoura.
5 minutes en voiture
Sanctuaire d'Ushitora
Durant l'époque Heian, alors que Fukuyama était un domaine prospère du clan Fujiwara, ce sanctuaire fut construit sous le nom de sanctuaire Gozu Tenno-sha, dédié à Susanoo-no-Mikoto. Il fut déplacé à son emplacement actuel la première année de l'ère Kenmu (1334 ap. J.-C.), ce qui en fait le plus ancien sanctuaire du vieux Fukuyama. Plus tard, lorsque Mizuno Katsunari, premier seigneur du domaine de Fukuyama, fit construire le château de Fukuyama, il fut vénéré comme le sanctuaire d'Akitsu Ushitora Daimyojin, divinité protectrice de la direction Ushitora (nord-est) du château. Depuis l'ère Meiji, il porte le nom actuel de sanctuaire Ushitora et est vénéré comme la divinité protectrice de la direction Ushitora, repoussant les mauvais esprits dans toute la région de Fukuyama.
6 minutes à pied
Sanctuaire Hachiman de Fukuyama
Il fut construit en 1683 par Mizuno Katsutane, quatrième seigneur du domaine de Fukuyama, comme sanctuaire principal de Bingo Fukuyama. Les deux bâtiments, situés côte à côte à l'est et à l'ouest, sont de style identique et de dimensions parfaitement égales. Leurs halls principaux abritent chacun le dieu Hachiman, une configuration rare même à l'échelle nationale. À l'ouest du hall principal se trouve le sanctuaire Sobin, dédié à Mizuno Katsunari, premier seigneur du domaine de Fukuyama. Le festival annuel du 25 avril attire des fidèles de toute la ville et des environs, et des cérémonies d'inauguration, accompagnées de koto, de tambours taiko et de danse kagura, y sont également organisées.
Après avoir visité les biens culturels de Fukuyama
Je me repose à l'hôtel.
ANCHOR HOTEL FUKUYAMA
Cet hôtel est né de la rénovation d'un studio. Son nom, « ANCHOR », évoque l'ancre d'un navire. Il symbolise notre volonté de créer un lieu de rencontre entre les villes et leurs habitants, et entre les personnes. Des tissus au mobilier, en passant par les boissons, l'hôtel regorge de produits locaux, vous permettant ainsi de ressentir pleinement la passion et le savoir-faire des artisans. Le bar, situé au premier étage, propose des boissons exclusives, dont des cocktails originaux à base d'agrumes de Setouchi.
7 minutes à pied
Sakasoya Sakkaya Kisaké
Ce restaurant izakaya privé, spécialisé dans les fruits de mer, est situé près de la gare de Fukuyama. Nos délicieux plats, qui s'accordent parfaitement avec l'alcool, sont préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et livrés quotidiennement. Nous proposons également une large sélection de sakés, de shochus et autres boissons alcoolisées locales. Nous vous invitons à savourer nos plats, élaborés à partir d'ingrédients choisis avec soin par le propriétaire.
