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大門酒造・酒蔵ダイニング「無垢根亭」
時代にあった新しい味わいの世界を探究
文政9年創業。良質米と清澄な水で伝統技法を磨き、町人文化に根ざした酒造りを継承。日本食はもちろん世界の料理とも調和し、大門や利休梅などのブランドを展開。
基本情報
■酒蔵ダイニング「無垢根（むくね）」
創業200年の酒蔵を改装したレストラン。できたての日本酒やクラフトビールを飲みながら、こだわりのペアリングメニューが楽しめる。
| 開催期間・開催日 | [無垢根] 毎週金・土・日曜日 |
|---|---|
| 営業時間・休日 | [ランチ] 12:00~14:00 [ディナー] 18:00~20:00 休：月～木曜日（毎週金・土・日曜オープン） |
| 料金 | [無垢根] 5,500円~（時期により変動） |
| 予約方法 | 予約サイトより要予約 |
| 無垢根・予約サイト | https://reserva.be/daimonbrewery |
| お問い合わせ | 大門酒造 072-891-0353 |
| 公式サイト | https://daimonbrewery.jp/ |
| 住所 | 交野市森南3-12-1 |
| アクセス |
JR河内磐船駅から徒歩7分、京阪河内森駅より徒歩8分 |
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