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日本遺産日根荘のもち米使用 いろは蔵 

泉州 グルメ

日本遺産「旅引付と二枚の絵図が伝えるまちー中世日根荘の風景ー」の九条家領日根荘大木の棚田米でつくったもなかで、品名は日本遺産「荒波を越えた男たちの夢が紡いだ異空間~北前船寄港地・船主集落」の構成文化財「いろは蔵」とのコラボ

名産品

基本情報

六次産業化プロジェクトとして、むか新や地元農家の方々とみんなのまちづくり隊との協議を繰り返し、休耕地を活用し、上大木の重要文化的景観の構成文化財に指定された棚田で合同のもち米を収穫し、それをもなかの皮に採用した。パッケージデザインは、中村紫苑氏の筆で荒波を表現したデザインが採用され、令和2年10月1日、本格的にリニューアルした。
山手の貴族九条家ブランドとは浜手の豪商食野家ブランドのコラボであり、山・海・空の魅力が詰まったお菓子です。

営業時間・休日 9:00~18:00ほか 休:水曜日、1/1
お問い合わせ 株式会社むか新 072-464-0100
公式サイト https://www.mukashin.com/
住所 むか新 本店
泉佐野市上町3丁目11-4
アクセス

むか新本店:南海本線「泉佐野駅」より徒歩1分
その他、19店舗、関西国際空港、駅、サービスエリア、オンラインショップで購入可能

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