-
ไวน์โอซาก้านอกจากนี้ยังมีโรงผลิตไวน์ที่มีประวัติยาวนานกว่า 100 ปี ซึ่งผลิตไวน์จากองุ่นที่เก็บเกี่ยวในท้องถิ่น 100%
-
ผักพื้นเมืองนานิวะในภูมิภาคคันไซยังคงมีส่วนผสมโบราณและอาหารดั้งเดิมมากมายที่ถือได้ว่าเป็นต้นกำเนิดของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น และหนึ่งในส่วนผสม (ผัก) ที่เป็นตัวแทนซึ่งมีต้นกำเนิดในโอซาก้าก็คือ "ผักนานิวะแบบดั้งเดิม"
-
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั่วโลกมีการบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากกว่า 100 พันล้านชาม บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปชนิดแรกถูกคิดค้นขึ้นในโรงเก็บของเล็กๆ หลังบ้านของโมโมฟุกุ อันโดะ ในเมืองอิเคดะ จังหวัดโอซาก้า
-
โรงกลั่นวิสกี้มอลต์วิสกี้ญี่ปุ่นนั้นมีรสชาติที่ละมุนละไมแต่ทรงพลัง ได้รับรางวัลมากมายทั้งในและต่างประเทศ และได้รับการยอมรับไปทั่วโลก โรงกลั่นซันโทรี ยามาซากิ เป็นโรงกลั่นวิสกี้มอลต์แห่งแรกของญี่ปุ่น
-
เนื้อวัวโอซาก้าโอซาก้า ซึ่งเจริญรุ่งเรืองในฐานะเมืองหลวงแห่งอาหาร เป็นที่รู้จักในนาม "ครัวของโลก" และพัฒนาขึ้นเป็นศูนย์กลางของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น
-
อาหารทะเลจากอ่าวโอซาก้าอ่าวโอซาก้าเป็นแหล่งอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์มานานแล้ว ไม่เพียงแต่ปลา เช่น ปลาซาร์ดีนและปลากะพงขาวเท่านั้น แต่ยังมีกุ้ง ปู และปลาหมึกอีกด้วย และอุตสาหกรรมการประมงในบริเวณนี้ก็เจริญรุ่งเรืองมาโดยตลอด