โอโคชิ ทำจากเมล็ดข้าวฟ่างที่แข็งตัวในลูกกวาด เป็นขนมขึ้นชื่อของโอซาก้าที่กล่าวกันว่ามีต้นกำเนิดมาจากขนมที่มอบให้แก่สุกาวาระ โนะ มิจิซาเนะ ผู้ซึ่งแวะเวียนมาเยี่ยมเยือนนานิวะในช่วงต้นยุคเฮอัน ร้านไบเซนโดเป็นร้านเก่าแก่ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานตั้งแต่ต้นยุคเอโดะ และขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่เข้มข้นและเป็นธรรมชาติ ซึ่งปรุงด้วยวัตถุดิบและวิธีการแบบดั้งเดิม โอโคชิข้าวฟ่างและร็อคโอโคชิรสงาและขิงแบบมาตรฐานมีจำหน่ายอย่างละ 10 ชิ้น ราคา 600 เยน (ไม่รวมภาษี)