วัดชิเทนโนจิ จากสถานี Namba เดินเพียง 3 นาที ถนนคนเดินยาว 150 เมตร มีร้านขายตัวอย่างอาหาร โคมไฟ ป้ายไฟ เครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร อุปกรณ์ทำอาหารและครัวเรียงรายกันแน่นขนัด ที่นี่คึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศเสมอ เดิมทีในปี 1882 (ปีเมจิที่ 15) เริ่มต้นจากการที่พ่อค้าขายของเก่าและร้านขายของเบ็ดเตล็ดมาตั้งร้านบนเส้นทางจากวัดโฮเซนจิ ไปยังวัดคันโจฟุโดและศาลเจ้าอิมาอิเยะสุ ซึ่งเป็นสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ในปีโชวะที่ 45 (ค.ศ. 1970) ได้มีการสร้างซุ้มอาเขตขึ้น และพัฒนาเป็นย่านการค้าที่เห็นในปัจจุบัน โอซาก้าถูกขนานนามว่า "ครัวแห่งประเทศ" และยังคงเป็นเมืองที่เชฟและพ่อครัวแข่งขันกันในด้านจิตใจและทักษะการทำอาหาร ย่านการค้านี้รวบรวมร้านค้าที่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสมกับความต้องการของมืออาชีพ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อุปกรณ์การทำอาหารที่เกี่ยวข้องกับแป้ง เช่น ทาโกะยากิและโอโคโนมิยากิของโอซาก้า ซึ่งสามารถกล่าวได้ว่ามีคุณภาพดีที่สุดในญี่ปุ่น