ตลาด Kuromon





ตลาด นิปปอนบาชิ ตั้งอยู่ใกล้กับย่านมินามิที่คึกคัก มีร้านค้าประมาณ 150 ร้าน ภายใต้ทางเดินยาว 580 เมตร โดยเน้นที่ปลาสด ตลาดแห่งนี้มีสินค้าหลากหลายตั้งแต่ผลไม้ไปจนถึงอาหารแปรรูป จนได้รับฉายาว่า "ครัวโอซาก้า" และ "กระเพาะโอซาก้า" ต้นกำเนิดของตลาดแห่งนี้ย้อนกลับไปถึงปลายยุคเอโดะ เมื่อพ่อค้าแม่ค้านำปลามาซื้อขายกันในบริเวณรอบวัดเอ็นเมียวจิ ซึ่งตั้งอยู่ ณ ที่แห่งนี้ ชื่อตลาดคุโรมอนมาจากประตูวัดสีดำ วัดและประตูถูกไฟไหม้ในช่วงยุคเมจิ แต่ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการให้เป็นตลาดในปี 1902 ในช่วงยุคโชวะ ตลาดแห่งนี้คึกคักตลอดทั้งวัน โดยมีเชฟมาที่ตลาดตั้งแต่เช้าตรู่ ตามด้วยผู้ซื้อทั่วไปจนถึงประมาณ 15.00 น. และหลังจากนั้นก็จะเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร ในช่วงปลายปี ตลาดแห่งนี้จะแน่นขนัดเป็นพิเศษด้วยผู้คนที่มาเตรียมตัวสำหรับปีใหม่ ผู้คนมักซื้อเนื้อปลาปักเป้าทั้งตัวเพื่อนำไปทำหม้อไฟ "เท็ตชิริ" ที่บ้าน หรือซื้อเป็นวัตถุดิบสำหรับอาหารปีใหม่แบบดั้งเดิม ช่วงหลังมานี้ก็เริ่มเป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติมากขึ้นเช่นกัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับซูชิ อาหารทะเลรวมมิตร เทมปุระ และอื่นๆ อีกมากมายได้ที่มุมรับประทานอาหาร นอกจากนี้ยังมีเนื้อและปลาเสียบไม้ให้เลือกมากมาย ทำให้ที่นี่เป็นสวรรค์ของคนรักอาหาร หากมีข้อสงสัยเพิ่มเติม กรุณาติดต่อสมาคมส่งเสริมย่านช้อปปิ้งตลาดคุโรมอน ที่หมายเลข 06-6631-0007








