ที่นี่นอกจากจะสามารถเยี่ยมชมดูขั้นตอนการผลิตไวน์ของเมือง Kawachi แล้วยังมีบริการชิมไวน์แบบต่างๆ ลูกค้าสามารถทดลองชิมและเปรียบเทียบไวน์หลากหลายชนิดเพื่อค้นหาไวน์ที่เหมาะกับตนเองมากที่สุด และยังเอารสชาติที่ตัวเองหาเจอแล้วนั้นมาทำฉลากเป็น Original Label ได้ด้วย ชั้นไวน์และโต๊ะที่ตั้งอยู่ในแกลเลอรี่นั้นก็ทำมาจากถังหมักไวน์ที่ใช้ในกระบวนการผลิตจริงนั้นเอง แสงอาทิตย์ที่ส่องมาจากหน้าต่างสะท้อนมาที่ขวดไวน์ที่เรียงอยู่บนชั้นเป็นประกายราวกับอัญมณีสวยงาม บนชั้นสองก็จะมีการจัดแสดงวัสดุอุปกรณ์แรกเริ่มที่ใช้ในกระบวนการทำไวน์ ทำให้เข้าใจถึงการทำไวน์ในสมัยอดีต สำหรับคนที่สนใจเรื่องไวน์ไม่ควรพลาดการมาเยือนที่นี่