岩湧山的山頂沒有樹木，一到秋天山頂被隨風起舞的「芒草」覆蓋，景色十分美麗。山上設有幾條登山路線，其中從展望台到山頂的「岩湧山道」較為平緩，沿途可欣賞美麗的山林與紅葉雜木林。此外，山腰處還設有名為「四季彩館」的休息處，是登山路線的中繼站，在這裡可以獲得各種資訊。