夏季呵护身体的“凉”和“温”美食特辑。从Granfront大阪的各店，介绍冷面和甜点、温暖身体的料理、香料菜单等。
选择“凉”
温暖的奖励。
Enoteca葡萄酒商店
收藏246 Louis Rodereil
〈玻璃杯 (100mL) 〉2,420日元 (含税)
细腻的泡沫凉爽地弹开，水润的果感和深邃成熟的余韵蔓延开来的香槟。复古风格和风土交织而成的丰富味道，给优雅的夏日时光增添了华丽感。
※详情请咨询店铺。
葡萄酒酒店·EnotecaUmekita广场B1/06-6359-1688
DEAN & DELUCA
〈晚餐限定〉大阪小沙丁鱼和柠檬的冷制香蒜辣椒意面
1,980日元 (含税)
映照着姜黄和番茄的黄色，凉爽的冷制意大利面。柠檬清爽的酸味、小沙丁鱼的美味和大蒜的香味、以及辣椒的微辣调和在一起，是可以清爽享受的夏天的一道菜。
※详情请咨询店铺。
DEAN＆DELUCA市场商店＆咖啡餐厅，梅田广场B1 / 06-6359-1661
CRÊPERIE Le Beurre Noisette
西西里安~浓厚柠檬奶油可丽饼~
1,309日元 (含税)
酸甜的柠檬奶油和柔和甜味的蜂蜜酱汁清爽地扩散开来，充满夏日气息的味道。一边抹上浓厚的开心果冰淇淋，一边品尝着刚削好的酸橙的清新香味。
※详情请咨询店铺。
法式咖啡CR <ORG9> PERIE Le Beurre Noisette Umekita广场B1/06-6485-7795
河内鸭荞麦面台藤乃
酸橘荞麦面
1,500日元 (含税)
在鲣鱼丰富的美味蔓延开来的冷汤中，带有酸橘青味的清爽香味瞬间扩散开来的夏季荞麦面。即使在食欲下降的季节也能畅快享受的一杯。
※详情请咨询店铺。
荞麦·鸭料理河内鸭荞麦面台藤乃UMKIDA广场B1/06-6147-5000
Umi&Yama Kitchen
樱岛香辣鸡肉的科布沙拉
〈R〉1,430日元 (含税)
在香辣的樱岛鸡腿肉中，搭配鳄梨和苹果，让您的腹部和身体都得到满足的沙拉。请将清爽的辣味扩散开来的生姜和水果味的杏子调味汁拌在一起。
※详情请咨询店铺。
Umi&Yama Kitchen，一家特色沙拉店，位于梅田广场B1层 / 电话：06-6147-6996
春水堂
爱玉茉莉柠檬茶
〈外带〉702日元 (8%含税)
散发着华丽香气的茉莉花茶和柠檬清爽的酸味，给人以清凉感的甜点饮料。口感柔软的茉莉花果冻很舒服，最适合想要降温的时候喝。
※详情请咨询店铺。
台湾咖啡馆春水堂Umekita广场B1/06-6131-8520
BAR & GELATERIA RAFFINATO
意式冰淇淋2种拼盘杯
开心果橄榄油 ¥890（含税）
以开心果的香味和浓厚的味道而人气No.1的“开心果”，和早摘橄榄的清爽风味充满夏天气息的“橄榄油”。请尽情享受本季限定的组合吧。
※详情请咨询店铺。
冰淇淋店＆酒吧 RAFFINATO 梅田广场 B1 / 06-6485-7444
堀内果园
整个甜瓜
2,180日元 (含税)
奢侈地使用半个甜瓜，将新鲜的果肉和松软的冰块重叠在一起的刨冰。成熟甜瓜的芳醇香味，融合了梅子炼乳糖浆的酸甜和牛奶的甜味，带来清凉的夏季限定甜点。
※详情请咨询店铺。
水果茶室堀内果园南馆B1/06-6467-8553
AUX BACCHANALES
清爽的柑橘汤季节果子露冰淇淋
1,200日元 (含税)
薄荷散发清爽香味的清爽果冻汤中，加入大量酸甜时令柑橘。与酸橘冰激凌一起品尝，清爽苦涩的酸味蔓延开来，清凉的夏季甜点让您放松。
※食材根据进货情况有所不同。※详情请咨询店铺。
咖啡&啤酒屋AUX BACCHANALES南馆1F/06-6359-2722
Qu’il fait bon
特选宫崎县产芒果馅饼
〈1块〉3,971日元 (含税) 〈大厅〉39,710日元 (含税)
甜味、香味、粘稠的口感极具魅力的宫崎县产芒果分量十足。衬托出浓厚味道的醇厚的牛奶蛋糊奶油，搭配酸甜的覆盆子的夏季馅饼。
※销售预定至7月下旬※大厅直径25cm※详情请咨询店铺。
蛋糕咖啡Qu’il fait bon南馆2F/06-6485-7090
蒲烧鳗鱼饭名古屋备长
一口鳗鱼挂面
1,100日元 (含税)
冰凉的挂面，与慢慢烤制而成的热腾腾的鳗鱼相搭配，也推荐作为对抗苦夏的对策的一道菜。柚子的香味和柔和的酸味、生姜的辣味是清凉的展销会限定菜品。
※详情请咨询店铺。
蒲烧鳗鱼饭名古屋备长南馆7F/06-6371-5759
鹤桥烤肉白云台
〈午餐限定〉冷面套餐
1,400日元 (含税)
劲道的粗自家制正宗手工面，与清凉鸡骨汤底的清澄汤汁搭配绝妙。放入蔬菜拌菜和秘制拌汁制成的肉末的拌饭，也是令人上瘾的味道。
※详情请咨询店铺。
烤肉鹤桥烤肉白云台南馆7F/06-6147-4129
切萨皮克
冲绳风味鲍鱼~缤纷蔬菜和酸奶油~
〈需要预约〉罗恩套餐 (共6道) 提供每人19,360日元 (含税服务费) 以上的套餐
煮得柔软的时令鲍鱼和色彩丰富的夏季蔬菜的美味溶化出来的汤，搭配酸味奶油的酸味的Nage风格的冷制冷盘。清凉的味道在眼睛里蔓延开来，奢侈的夏季菜肴。
※详情请咨询店铺。
法国南部料理切萨皮克南馆8F/06-6940-6855
BALILax THE GARDEN Umeda
浓厚芒果的奢华浮筒
950日元 (含税)
加入芒果沙司的牛奶奶油和葛培根重叠，配上粘稠浓厚的新鲜芒果。南国香味的清凉甜点，可以像冰淇淋一样享受，最适合作为饭后甜点。
※详情请咨询店铺。
亚洲・民族风味餐厅&咖啡BALILax THE GARDEN Umeda南馆8F/06-6616-8498
THE COSMOPOLITAN GRILL｜BAR｜TERRACE
使用时令水果制作的莫吉托
2,750日元 (含税服务费)
以朗姆酒为基础，搭配清爽的新鲜薄荷和酸味爽口的酸橙，是非常适合夏天的一杯。在流淌着上等时间的空间里悠闲地享受调酒师制作的清凉味道。
※详情请咨询店铺。
※此外，还有“高级”“行政”套餐※根据天气情况可能会中止。详情请咨询店铺。
Grill|Bar|Terrace THE COSMOPOLITAN GRILL|BAR|TERRACE南馆9F/06-6147-7700
世界啤酒博物馆
熬过夏天的辣口水鸡
1,280日元 (含税服务费)
用盐和香草腌制的国产鸡胸肉在低温下烹饪，令人惊讶的湿润水润的口感。撒上辣油的辣味和酸味让人上瘾的特制酱汁，和啤酒一起享用。
※详情请咨询店铺。
啤酒餐厅世界啤酒博物馆北馆B1/06-6371-6968
选择“温”
慢慢整理好的，温的美味。
粥和面粥餐厅
8种蔬菜的蔬菜粥
900日元 (含税)
没有食欲的日子，推荐慢慢从内侧加热的粥。8种蔬菜可以补充营养，生姜和柠檬也增加了清爽感。用热活菜单，恢复夏天的肠胃。
※详情请咨询店铺。
粥、面、点心、咖啡粥和面粥餐厅Umeda广场B1/06-6131-7767
mango tree kitchen “khao man gai”
高芒蛤&绿色咖喱
1,480日元 (含税)
美味慢慢扩散开来，放入温润口感的煮鸡的高芒蛤，和香料的辣味和清爽蔓延开来的绿咖喱套餐。推荐在想要预防苦夏，补充精力的日子里使用。
※详情请咨询店铺。
泰国料理mango tree kitchen“khao man gai”呻吟广场B1/06-6485-7653
GARB MONAQUE
〈午餐限定〉海洋牛排午餐
2,420日元 (含税)
将柔软的红肉极具魅力的新西兰产海洋牛肉的肩部里脊肉多汁烤制而成的牛排。大蒜提味的酱油黄油调味汁的香味扩散开来，体力十足的一盘。
※详情请咨询店铺。
餐厅，酒吧，咖啡馆GARB MONAQUE Umekita广场1F/06-6359-5180
ERICK SOUTH
咖喱&台球料理
1,850日元 (含税)
散发着多种香料香味的正宗印度咖喱，可根据喜好选择2种。可以和充满美味的巴斯马提饭的鸡肉比利亚尼一起享用，在刺激食欲的夏天令人欣喜的口感满分的套餐。
※详情请咨询店铺。
南印度料理・咖喱ERICK SOUTH南馆B1/06-6136-7004
JawDim
〈午餐限定〉大笼包套餐
3,520日元 (含税)
肉汁喷涌而出，加入鱼翅的大小笼包，午餐也可享用的奢侈套餐。从开胃菜到对胃好的中华粥、名产点心、甜点，尽情享受正宗的饮茶。
※午餐预约仅限13时~，仅限包含大笼包套餐的部分套餐※详情请咨询店铺。
香港料理点心JawDim南馆1F/06-6136-7008
THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN
〈晚餐限定〉网烤黑毛和牛腿肉黑豆风味 (200g)
7,150日元 (含税)
使用黑豆的香料将黑毛和牛的红肉在低温下烤得柔软。最后加工的Marudon的天然盐在口中慢慢融化，更加衬托出浓厚的美味的至福的味道。
※详情请咨询店铺。
面包房餐厅THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN南馆7F/06-6359-2266
Rojiura Curry SAMURAI.
泰国香草香味的民族汤咖喱
2,585日元 (含税)
椰子柑橘和柠檬草的清爽的香草香味，浓厚的椰奶和青辣椒的新鲜辣味刺激食欲的一盘。请务必品尝大量使用夏季蔬菜的展销会限定咖喱。
※照片的容器是印象。※详情请咨询店铺。
汤咖喱Rojiura Curry SAMURAI.南馆7F/06-6371-0306
世界葡萄酒博物馆
厚切猪里脊肉的大蒜洋葱酱汁 (200克)
2,420日元 (含税服务费)
将厚切猪里脊肉200g与香草一起烤制而成，最适合想要好好品尝补充体力时的一盘。请蘸上以酱油为底料的日式酱汁，充分发挥大蒜和洋葱的美味。
※详情请咨询店铺。
意大利法式世界的葡萄酒博物馆北馆B1/06-6371-6978
※图片仅供参考。※所有价格均含消费税 (10%或8%) 。※包括价格在内的内容有可能发生变更，恕不另行通知。卖完的时候请原谅。※内容是截至2026年7月10日 (星期五)的信息。