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大阪市內

在藝術星羅棋佈的城市，盡情遊玩吧!千鳥文化店主帶領的北加賀屋旅行。

2024.03.21

當地人喜愛的“北加賀屋”的隱秘景點是什麽?導遊Kotori Eguchi先生將介紹“1日本地之旅”，它將引導您了解秘密大阪的人，這次北加賀屋將轉變為一個可以享受藝術的城市。

北加賀屋在大正時代作為造船城而繁榮，是工廠和倉庫等散佈的工業地帶。雖然它的外觀仍然存在，但自2004年左右以來，名村造船廠大阪工廠網站的使用和空置房屋的利用一直在推進，目標是“藝術和文化聚集的城市”。

以牆壁藝術和立體作品為中心，街頭竟然散佈著約40件作品。據說在這裡活動的藝術家和創作者約有100人。而且，以年輕人為主體的飲食店和俱樂部等也誕生了，增加了熱鬧。

北加賀屋實現了這樣的轉變，但是這個城鎮有趣的地方並不是所有的東西都被重新粉刷過，但是舊的建築物和商店仍然存在，市中心的感覺和現代的感覺共存。還有一種聲音在很好的意義上稱這種情況為“混亂的感覺城鎮”。

2017年，綜合設施“千鳥文化”誕生。位於北加賀屋的建築師團隊dot architects重建了60年的文化住宅，並重新成為一個創意景點，包括餐廳，酒吧，商店和畫廊，關鍵詞“再生”和“流通”。

這次從這樣的“千鳥文化”，我們歡迎千鳥文化餐廳的經理Kotori Eguchi先生，教我們如何享受藝術之城·北加賀屋。

＼本期指南。／

江口琴理

東京都出身。美術係大學畢業後，前往關西。在京都的酒店“HOTEL ANTEROOM KYOTO”，負責畫廊的運營。因為去“千鳥文化”觀看了在試播室時代負責的作家·小出麻代的個展而成為現職。雖然是無緣的北加賀屋，但正在盡情享受「在古老的建築物中突然出現的新的個人店鋪沒有統一感，像連接新舊一樣散佈的藝術很有趣」。

入住者也在招募中!新的綜合設施“NAGAYArt”

首先，去2023年7月開業的綜合設施“NAGAYArt”。位於大阪和Konohana的POS建築觀察設計研究所建造了它，現在有兩家商店，三明治店“natural sand”和Chai專賣店“Talk with_”。

實際上，每個商店似乎都是通過“新定制租赁”的方法誕生的，該方法在翻新前決定租戶並從翻新計劃中一起思考。讓人想不到是文化住宅的時尚內裝，值得一看。現在也在募集1樓店鋪區劃和2樓住宅區劃的入住者。

原本在保育園和幼兒園，擔任營養教師的店主經營的“natural sand”。可以品嘗到大量使用了從關西的農家採購的低農藥和低農藥蔬菜的三明治。“希望一餐就能攝取足夠的營養”親手制作的一盤菜，外觀也豐富多彩。

三明治2個和飲料的套餐1,200日元 (含稅) 。食材選擇了每日更換的高湯蛋卷金平，飲料選擇了漿果茶蘇打

在隔壁的奶茶專賣店“Talk with_”，可以品嘗到4種混合奶茶

“natural sand”的三明治，蔬菜分量十足!“與_交談”建議如何以各種方式喝茶。我最喜歡的是可以清爽飲用的印度茶蘇打。

natural sand

大阪市住之江區北加賀屋2-4-2 NAGAYArt內

Google map

營業時間:11:30~16:00※售完即止
定休日:周三
電話號碼:無
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Talk with _

大阪市住之江區北加賀屋2-4-2 NAGAYArt內

Google map

營業時間:11:00~17:00
定休日:周一・周二
電話號碼:070-9079-2562
Instagram

有益身心的食材，支撐著北加賀屋居民的生活

2023年5月，“Yummy Market”位於北加賀屋站4號出口附近。貨架上擺放著由高中生選擇食品的“高中生百貨店項目”精選的有機食材和當地特產。

以“心一跳身體也笑”為理唸的這家精品店。不僅是食材，每周五在富田林種植有機蔬菜的“笑之百姓”採摘的蔬菜也會登場，小鮭魚也是充滿魅力的店。

店主原美穗說:「即使攝取了營養，如果心理不健康，也不能接受營養。所以我選擇了讓人心情愉悅的商品。」

調味品、食材、點心，甚至還有德島縣魚穀泡菜制作的“參雞湯”，經營的商品多種多樣。似乎有很多人不僅選擇日常購物，還選擇紀唸品。購買的商品也可以包裝。

被稱為東洋超級水果的棗形薯片，搭配酸奶和沙拉也很美味。松脆的口感讓人上癮!Kotori先生似乎“收集蜂蜜是我的熱潮”，今天我買了“Izutsu比較套餐”。

店主美穗是“千鳥文化”的常客的母親。在談到身體不適和咨詢時，我很高興根據它介紹產品。這是一種「吃完之後、還得向美穗小姐報告!」的個性。

Yummy Market

大阪市住之江區北加賀屋2-10-21 1F

Google map

營業時間:11:00~18:00
定休日:周三・節假日
電話號碼:無
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午餐吃辣咖哩，晚餐喝飲料、吃炸魚薯條！

Cafe & Bar O'hara 與 Chidori Bunka 同年開業，即 2017 年。白天，這裡是一家可以享用辛辣咖哩的咖啡館；晚上，這裡則是一家可以享用炸魚薯條和其他菜餚以及飲品的酒吧（當然，他們也供應咖哩）。

店主大原拓郎聽說「北加賀屋作為藝術之城正在發生變化」，覺得“好像很有趣”於是決定在這裡開業。我在上學期間也在學習設計，我喜歡制作東西。不僅是料理，店內的插圖和立體作品都是自己制作的。

點了咖喱，在等待的時候用啤酒幹杯。琴理先生、這幸福的表情!

咖喱每周更換。本周有“蝦椰子咖喱”和“酒蒸蛤蜊”基瑪“咖喱”兩種。照片是Aikake 1,000日元 (含稅)

大原先生有在海鮮居酒屋工作的經驗，擅長活用海鮮湯汁的咖喱

大原先生創作的小原君和塔可羅君。順便說一下2樓也有展示空間

下班後順路去，期待在吧臺喝一杯啤酒。交換最近的北加賀屋的信息，談論活動的事情，感覺店主大原先生是一起活躍城市氣氛的夥伴。

奧哈拉咖啡館和酒吧

大阪市住之江區北加賀屋2-8-8

Google map

營業時間:11:30~15:00、17:00~23:00 (LO22:30)
定休日:周四・周五白天
電話號碼:無
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能全部轉完嗎?尋找北加賀屋的藝術!

在車站附近發現的居住在英國的街頭藝術家Ben Eine的作品和<作者:Ben Eine>

好吧，我將介紹我在這裡和那裡遇到的藝術。因為散佈著各種各樣的作品，散步的時候推薦拿著免費報紙“CHAOS MAP”。不僅有藝術場所，還有餐館和設施，當我查看地圖時，我對北加賀屋的豐富程度感到驚訝。“NAGAYArt”等都有設置，一定要入手哦!

插畫家·Mochizuki Rika的插圖很可愛“CHAOS MAP”

英國藝術家·Ben Eine的壁畫<作者:Ben Eine>

插圖畫家·umao的作品。這似乎是Kotori先生的最愛<作者:umao>

我想您可能註意到了......北加賀屋不僅有藝術，貓也隨處可見!地區貓的數量，竟然有19只

野鰹魚《Image Cemetery》。2022年之前入住北加賀屋的共同工作室“Super Studio Kitakagaya (SSK) ”，進行作品創作<作者:野三香>

法國出身的藝術家Jeremy Yamamura的作品。在一面描繪狗的角色DOGZZZ的<作者:Jeremy Yamamura>

全部約有40件的北加賀屋的街頭藝術。想一口氣看很多!這樣的人，推薦北加賀屋5丁目附近。請務必查看“CHAOS MAP”!

歡迎來到美食與藝術並重的北加賀屋文化據點

將建成60年的文化住宅改建而成的綜合設施“千鳥文化”。建築物竣工的時候造船業還很興盛，這裡也是作為店鋪兼勞動者住宅使用的建築物。除了食堂、酒吧、大廳之外，還有Single Origin日本茶專賣店“KENOCHA猥褻茶”和用特殊技法制作包和帽子的“Mimiyamamamicin”等9個租戶入住。上到2樓作為常設展覽，還可以鑒賞現代藝術家金氏徹平的作品。