¡Comienza el día 2!
Templo Eiheiji
Eiheiji, el templo principal de la secta zen, fue presentado por el periódico estadounidense Washington Post como "uno de los lugares más espirituales del mundo". Sus vastos terrenos albergan más de 70 edificios, 19 de los cuales han sido declarados Patrimonio Cultural Importante de Japón. Entre ellos, las siete salas conectadas por pasillos, conocidas como "Shichidogaran", son de visita obligada. A menudo se cruzará con monjes en formación, lo que le hará mantenerse erguido.
Aproximadamente 5 minutos a pie
Ciudad del templo de Eiheiji
Tras quedar impresionado por la majestuosidad del Templo Eiheiji, diríjase a la ciudad del templo, repleta de tiendas de recuerdos y restaurantes. Además de la artesanía tradicional de Fukui, como el "Echizen Washi" y la "Cerámica Echizen", también encontrará numerosas especialidades locales nuevas, como el "Eiheiji Daruma Pudding", elaborado con leche y fruta de Fukui. Dé un paseo tranquilo por la zona, visite los monumentos dedicados a los poemas del Maestro Zen Dogen y disfrute de la sensación de ser un poeta.
Aproximadamente 30 minutos a pie
Restaurante Tangando
Este restaurante cuenta con una cabaña con techo de paja en sus terrenos, que se dice fue visitada por Matsudaira Shungaku, señor del dominio Fukui, y sus leales a la dinastía que se opusieron al shogunato. Podrá disfrutar de cocina kaiseki elaborada con abundantes ingredientes de temporada mientras contempla el hermoso jardín de musgo. Antes o después de comer, también podrá ver las exposiciones en el jardín y la cabaña con techo de paja, por lo que es una visita obligada para los amantes de la historia. Recorra las pasarelas y puentes construidos con la famosa piedra Shakudani de Echizen y recuerde el final del período Edo.
Aproximadamente 40 minutos en coche
Tojinbo
Tojinbo, una imagen familiar de la escena de un drama de suspenso donde un criminal confiesa, es un lugar espectacular donde las fuertes olas del Mar de Japón rompen contra los escarpados acantilados. Camina por los acantilados con sus grietas columnares y disfruta de este precioso accidente geográfico creado por la Madre Naturaleza. También es famoso por el fenómeno del "Destello Verde", donde una luz verde brilla en el cielo durante unos segundos al ponerse el sol, algo que ocurre varias veces al año.
Aproximadamente 10 minutos en coche
Calle Mikuniminato Kitamae
El puerto de Mikuni ha sido durante mucho tiempo un centro de transporte marítimo y logística. Aún se conservan edificios antiguos, como las mansiones de ricos comerciantes de la época y la antigua sede del Banco Morita, que crean una atmósfera nostálgica. Después de pasear por la ciudad, descanse en una confitería japonesa de larga tradición o en una cafetería que antes era un almacén. ¡No se pierda la singular exquisitez local, la hamburguesa Mikuni, hecha con carne de res de Fukui y "Sannenko Rakkyo" (rábano de tres años) de Mikuni!
Aproximadamente 40 minutos en coche
Feliz estancia ESHIKOTO
Este acogedor albergue ofrece cocina japonesa, elaborada por un restaurante de gran prestigio, galardonado con una estrella en la Guía Michelin Hokuriku Edición Especial 2021, y cocina francesa, elaborada por un chef seleccionado por la guía de restaurantes francesa Gault & Millau. Tras una comida deliciosa, relájese en una villa con baño semiabierto. Disfrute de una experiencia extraordinaria mientras contempla el cielo estrellado. El bar también ofrece cócteles elaborados con frutas de temporada.
