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KOFUN天(練り天ぷら)
昔ながらの石臼で丹念に練り上げ、味大独自の味付けで１枚１枚手造りで仕上げています。
基本情報
創業以来変わらない伝統の製法で生み出す天ぷらの数々は、味わい豊かなプリップリの食感。鯛・鱈・鱧などSAランクの上質なすり身だけをブレンドした、まさにここでしか味わえない「美味ねり天」が楽しめます。世界文化遺産に登録された百舌鳥古市古墳群。食を通じて大阪を盛り上げたい。前方後円墳型の【KOFUN天】は、食べ歩きにもお土産にもオススメの一品です。
| 開催期間・開催日 | 通年 |
|---|---|
| 営業時間・休日 | 10:00~18:00 休：木曜日 |
| 料金 | 200~500円 |
| お問い合わせ | 味大かまぼこ 072-938-1961 |
| 住所 | 味大かまぼこ 藤井寺市道明寺2-9-1 |
| アクセス |
近鉄南大阪線 道明寺駅から２分(道明寺天神通り商店街内) |
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