กิจกรรมเพื่อค้นพบเสน่ห์ของ "โอซาก้า เมืองแห่งอาหาร" อีกครั้ง (15-17 ตุลาคม 2562)
วันพฤหัสบดีที่ 17 ตุลาคม 2562 สัมมนาเรื่องความยั่งยืนด้านอาหาร / พิพิธภัณฑ์โอซาก้าแก๊สฮัก
โอลิวิเยร์ ลอรองต์ หนึ่งในเชฟชื่อดังของฝรั่งเศส และคาซูโอ ฮานาโอกะ ซีอีโอของบริษัท ซีฟู้ด เลกาซี จำกัด ได้จัดสัมมนาเกี่ยวกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs) ซึ่งเป็นหัวข้อระดับโลกด้านความยั่งยืนของอาหาร ผู้เข้าร่วมจำนวนมากจากภาคอุตสาหกรรมอาหารต่างตั้งใจฟังการบรรยาย ซึ่งครอบคลุมถึงสถานการณ์ปัจจุบันของการอนุรักษ์ทรัพยากรทางทะเลในญี่ปุ่น ตัวอย่างของประเทศที่เป็นผู้นำด้านความยั่งยืน และความท้าทายด้านสิ่งแวดล้อม
-
วันพุธที่ 16 ตุลาคม 2019: เยี่ยมชมร้านเฉพาะทาง Sakai Konbu (Goda Shoten) / เมือง Sakaiกิจกรรมเพื่อค้นพบเสน่ห์ของ "โอซาก้า เมืองแห่งอาหาร" อีกครั้ง (15-17 ตุลาคม 2562)
-
การสาธิตการทำอาหารโดยเชฟระดับโลกโดยใช้วัตถุดิบจากโอซาก้ากิจกรรมเพื่อค้นพบเสน่ห์ของ "โอซาก้า เมืองแห่งอาหาร" อีกครั้ง (15-17 ตุลาคม 2562)



