โรงงานผลิตคราฟต์เบียร์แห่งเดียวในย่านโดทงโบริ โอซาก้า โรงเบียร์ "โดทงโบริ เบียร์ บริวเวอรี่" ก่อตั้งขึ้นภายในโรงละครโอซาก้าโชจิคุซะ โดทงโบริ ในปี พ.ศ. 2539 และเป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่นในย่านมินามิของโอซาก้า ภายใต้ชื่อแบรนด์ "โดทงโบริ เบียร์" นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารญี่ปุ่นที่ตั้งอยู่ติดกับโรงเบียร์ ซึ่งคุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์สดที่ชงสดใหม่ได้ตลอดเวลา