夏天是逛早市的最佳时节!三个早市带你体验饮食文化

夏天是逛早市的最佳时节!三个早市带你体验饮食文化

想接触当地特有的饮食文化和生活的时候,也推荐去地区的市场看看。

夏季市场之旅的目标是在温度上升之前的早晨。漫步在有拱廊和屋顶的街道上,可以品尝到新鲜的海鲜料理、时令水果、冷饮等。这次,我将介绍多年来支持大阪食品的三个市场。

01|拱廊汇聚大阪风味

黑门市场

日本桥的黑门市场是一个历史悠久的市场,自江户时代后期就已存在。据说它的名字来源于曾经位于附近的圆明寺的黑色大门。

在长约580米的拱廊上,排列着鲜鱼、蔬果、水果、加工食品、饮食店等约150家店铺。过去作为厨师的采购地而发展,现在作为可以轻松品尝到寿司、海鲜盖饭、烧烤、时令水果等的市场,吸引了国内外的很多人前来。夏天推荐上午去,在拱廊下享受边走边吃和购物。

地址大阪市中央日本桥2-4-1
交通位于大阪地铁千日前线和堺筋线日本桥桥站旁边。
营业时间・定期休息日根据店铺有所不同。

02|在迷宫般的小巷中邂逅丰富多彩的饮食文化

大阪鹤桥市场

位于JR、近铁、大阪Metro的鹤桥站周边的大阪鹤桥市场。横跨天王寺区、东成区、生野区的3个区,由6个市场和商业街、约800家店铺构成。

以烤肉店和韩国食品店为首,经营鲜鱼、干货、蔬果、日用品等的专卖店沿着狭窄的小巷排列。以战争结束后诞生的市场为原点,现在也是复古的街道和国际色彩丰富的饮食文化共存。有屋顶的街道也很多,夏天从早上到上午,可以一边在有活力的市场散步一边享受美食。

地址大阪市东成区东小桥3-20-31周边
交通JR大阪环状线、近铁、大阪Metro 1000日前线“鹤桥站”下车即到
营业时间・定期休息日根据店铺有所不同。

03|早起去“难波的厨房”

大阪木津批发市场

拥有300多年历史的大阪木津批发市场,是经营水产品、蔬果、加工食品等的民间地方批发市场。作为以大阪南区的餐饮店为首,众多厨师前来采购的市场而闻名。

市场内有一般游客也可以使用的饮食店,可以品尝到新鲜的海鲜和市场特有的早餐。每月第2个周六和最后一个周六举办“木津早市”。除了食材的销售,有时还进行拍卖体验等。市场附近也有配备露天浴池等的温浴设施,也可以在享受了早上的市场之后流汗放松一下。

地址大阪市浪速区敷津东2-2-8
交通从Osaka Metro御堂筋线和四桥线大黑町站 1 号出口步行约 3 分钟即可到达。
营业时间・定期休息日7:00~13:00
※因店铺而异。
休场日星期日、节假日、12月31日~1月4日
中央批发市场休息日的部分星期三

木津早市:每月第2个星期六、最后一个星期六、9:00~12:00

※举办日期和活动内容有变更的情况。请事先确认官方网站。