体验资讯
由专家指导「大阪烧」「章鱼烧」的料理体验教室
若竹学园是为希望经营大阪烧与章鱼烧店方面独立创业、开店的人士而设立的学园,是拥有最悠久传统的学园之一。自创立以来,已培育出超过7000位以上毕业生,分布於日本全国及海外。为了推广大阪烧与造访大阪的观光客和海外旅客,学园也举办大阪烧与章鱼烧的体验教室。

在学习大阪烧的历史与文化的同时,还能学习专家技法的料理体验
在大阪烧的料理体验教室中,首先从大阪烧的历史与文化的介绍开始,让您了解其历史背景,体验切卷心菜的过程,并在专业老师指导下亲自制作大阪烧。接着,享用刚做好的大阪烧的同时,还会有以问答的方式复习学过的内容。由专家指导的大阪烧料理教室,拥有其他地方体验不到的独特课程。透过这次的体验活动,您也可以深入感受大阪烧的魅力,要不要来体验看看呢?
10:30~11:00 说明何谓大阪烧
11:00~12:30 制作大阪烧
12:30~13:30 品尝成品
可以选择要猪肉和蛋或是花枝和蛋
10:30~11:00 说明何谓大阪烧
11:00~12:30 制作大阪烧
12:30~13:30 品尝成品
可以选择要猪肉和蛋或是花枝和蛋

由专家指导章鱼烧的料理体验
在章鱼烧的料理体验教室,首先从章鱼烧的历史与文化的介绍开始,让您了解章鱼烧的历史背景,接着在专业的老师的指导下,亲手制作章鱼烧。一边享用刚烤好的章鱼烧,一边学习专业的技法。由专家指导下做的章鱼烧格外不同!
10:30~11:45 学习章鱼烧的历史和文化
11:45~13:00 制作章鱼烧
13:00~14:00 品尝成品
10:30~11:45 学习章鱼烧的历史和文化
11:45~13:00 制作章鱼烧
13:00~14:00 品尝成品

体验活动从切卷心菜开始!(大阪烧料理体验教室)
制作大阪烧最重要的就是卷心菜了!要做出美味的大阪烧,切卷心菜的方式非常非常重要!我们将传授您为了制作美味大阪烧必须掌握的卷心菜切法。

自己烤制章鱼烧的体验活动(章鱼烧料理体验教室)
您将从粉开始亲手制作大阪名产大阪烧,并自己亲手烤制
