专家指导「大阪烧」「章鱼烧」料理体验教室

主办这项料理体验的若竹学园，是专为有志於经营大阪烧店与章鱼烧店，独立创业、开店的人士所设立的学园。创立於1967年，至今已超过57年的历史，是日本拥有最悠久传统的学园。由专家指导大阪烧与章鱼烧的料理体验教室，有其他地方体验不到的独特课程。
让您更加了解大阪烧的历史背景，体验切卷心菜的过程，并在专家的指导下，制作大阪烧（章鱼烧）。
还能一边享用刚做好的大阪烧（章鱼烧），一边学习大阪烧的历史、文化与特徵。
附赠土特产！

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注意事项

举办日期	＜大阪烧＞隔周星期二＜章鱼烧＞隔周星期五
开始时间	10：30
所需时间	3小时
报名人数	4~6位
活动地点	「大阪烧・铁板烧 ArAkA（あらか）淀屋桥别馆」（大阪府大阪市中央区高丽桥4丁目5-10）

套餐选择

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专家指导「大阪烧」料理体验教室

157.08USD～

举办日期：隔周星期二
所需时间：3小时

专家指导「章鱼烧」料理体验教室

135.66USD～

举办日期：隔周星期五
所需时间：3小时

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地址

大阪府大阪市中央区高丽桥4丁目5-10 「大阪烧・铁板烧 ArAkA（あらか）淀屋桥别馆」

交通

最近的车站：淀屋桥站

体验资讯

由专家指导「大阪烧」「章鱼烧」的料理体验教室

若竹学园是为希望经营大阪烧与章鱼烧店方面独立创业、开店的人士而设立的学园，是拥有最悠久传统的学园之一。自创立以来，已培育出超过7000位以上毕业生，分布於日本全国及海外。为了推广大阪烧与造访大阪的观光客和海外旅客，学园也举办大阪烧与章鱼烧的体验教室。

在学习大阪烧的历史与文化的同时，还能学习专家技法的料理体验

在大阪烧的料理体验教室中，首先从大阪烧的历史与文化的介绍开始，让您了解其历史背景，体验切卷心菜的过程，并在专业老师指导下亲自制作大阪烧。接着，享用刚做好的大阪烧的同时，还会有以问答的方式复习学过的内容。由专家指导的大阪烧料理教室，拥有其他地方体验不到的独特课程。透过这次的体验活动，您也可以深入感受大阪烧的魅力，要不要来体验看看呢？
10：30～11：00　说明何谓大阪烧　
11：00～12：30　制作大阪烧
12：30～13：30　品尝成品　
可以选择要猪肉和蛋或是花枝和蛋

由专家指导章鱼烧的料理体验

在章鱼烧的料理体验教室，首先从章鱼烧的历史与文化的介绍开始，让您了解章鱼烧的历史背景，接着在专业的老师的指导下，亲手制作章鱼烧。一边享用刚烤好的章鱼烧，一边学习专业的技法。由专家指导下做的章鱼烧格外不同！
10：30～11：45　学习章鱼烧的历史和文化　
11：45～13：00　制作章鱼烧
13：00～14：00　品尝成品