專家指導「大阪燒」「章魚燒」料理體驗教室

主辦這項料理體驗的若竹學園，是專為有志於經營大阪燒店與章魚燒店，獨立創業、開店的人士所設立的學園。創立於1967年，至今已超過57年的歷史，是日本擁有最悠久傳統的學園。由專家指導大阪燒與章魚燒的料理體驗教室，有其他地方體驗不到的獨特課程。
讓您更加了解大阪燒的歷史背景，體驗切高麗菜的過程，並在專家的指導下，製作大阪燒（章魚燒）。
還能一邊享用剛做好的大阪燒（章魚燒），一邊學習大阪燒的歷史、文化與特徵。
附贈伴手禮！

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體驗資訊
注意事項

舉辦日期	＜大阪燒＞隔週星期二＜章魚燒＞隔週星期五
開始時間	10：30
所需時間	3小時
報名人數	4~6位
活動地點	「大阪燒・鐵板燒 ArAkA（あらか）淀屋橋別館」（大阪府大阪市中央區高麗橋4丁目5-10）

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專家指導「大阪燒」料理體驗教室

157.08USD～

舉辦日期：隔週星期二
所需時間：3小時

專家指導「章魚燒」料理體驗教室

135.66USD～

舉辦日期：隔週星期五
所需時間：3小時

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地址

大阪府大阪市中央區高麗橋4丁目5-10 「大阪燒・鐵板燒 ArAkA（あらか）淀屋橋別館」

交通

最近的車站：淀屋橋站

體驗資訊

由專家指導「大阪燒」「章魚燒」的料理體驗教室

若竹學園是為希望經營大阪燒與章魚燒店方面獨立創業、開店的人士而設立的學園，是擁有最悠久傳統的學園之一。自創立以來，已培育出超過7000位以上畢業生，分佈於日本全國及海外。為了推廣大阪燒與造訪大阪的觀光客和海外旅客，學園也舉辦大阪燒與章魚燒的體驗教室。

在學習大阪燒的歷史與文化的同時，還能學習專家技法的料理體驗

在大阪燒的料理體驗教室中，首先從大阪燒的歷史與文化的介紹開始，讓您了解其歷史背景，體驗切高麗菜的過程，並在專業老師指導下親自製作大阪燒。接著，享用剛做好的大阪燒的同時，還會有以問答的方式複習學過的內容。由專家指導的大阪燒料理教室，擁有其他地方體驗不到的獨特課程。透過這次的體驗活動，您也可以深入感受大阪燒的魅力，要不要來體驗看看呢？
10：30～11：00　說明何謂大阪燒　
11：00～12：30　製作大阪燒
12：30～13：30　品嚐成品　
可以選擇要豬肉和蛋或是花枝和蛋

由專家指導章魚燒的料理體驗

在章魚燒的料理體驗教室，首先從章魚燒的歷史與文化的介紹開始，讓您了解章魚燒的歷史背景，接著在專業的老師的指導下，親手製作章魚燒。一邊享用剛烤好的章魚燒，一邊學習專業的技法。由專家指導下做的章魚燒格外不同！
10：30～11：45　學習章魚燒的歷史和文化　
11：45～13：00　製作章魚燒
13：00～14：00　品嚐成品