…马上预约 
…预约申请体验资讯
◆大阪知名的意大利餐厅「Nishideria」的坚持
不断追求前所未有的「大阪之味」的创新意大利餐厅－Nishideria。
由西出雅章主厨打造的独特风格「Naniwa意大利料理（なにわイタリアン）」，以大阪丰富的食材融入意大利料理技法，在美食界备受瞩目。
这次为您介绍只有「品味大阪」才能享受到的特别用餐体验。
由西出雅章主厨打造的独特风格「Naniwa意大利料理（なにわイタリアン）」，以大阪丰富的食材融入意大利料理技法，在美食界备受瞩目。
这次为您介绍只有「品味大阪」才能享受到的特别用餐体验。
◆在世界博览会中大受瞩目！尽情品尝限定特制套餐
本次体验所提供的是曾在大阪・关西世博会展出并引发话题的特别菜单为基础重新打造的六道式套餐。
每一道料理都凝聚了大阪风土、文化，以及主厨的创意巧思。
＜午餐菜单示例＞全6道
【前菜】大阪 竹荚鱼 富田林 虾芋（海老芋）
【意式薄切生鱼片（carpaccio）】青之洞窟 -泉南直送鲜鱼 东住吉羽衣甘蓝
【招牌料理】大阪风意式炸面团（Zeppole alla Oosaka-no）
【主菜 肉料理】Naniwa星猪 西成香菇 发酵风味
【意大利面】大阪柠檬细扁面（Tagliolini al Limone)
【甜点】银寄栗子 能势栗子蜜
▼【前菜】大阪 竹荚鱼 富田林 虾芋（海老芋）
每一道料理都凝聚了大阪风土、文化，以及主厨的创意巧思。
＜午餐菜单示例＞全6道
【前菜】大阪 竹荚鱼 富田林 虾芋（海老芋）
【意式薄切生鱼片（carpaccio）】青之洞窟 -泉南直送鲜鱼 东住吉羽衣甘蓝
【招牌料理】大阪风意式炸面团（Zeppole alla Oosaka-no）
【主菜 肉料理】Naniwa星猪 西成香菇 发酵风味
【意大利面】大阪柠檬细扁面（Tagliolini al Limone)
【甜点】银寄栗子 能势栗子蜜
▼【前菜】大阪 竹荚鱼 富田林 虾芋（海老芋）
▼【意式薄切生鱼片（carpaccio）】青之洞窟 -泉南直送鲜鱼 东住吉羽衣甘蓝
▼【招牌料理】大阪风意式炸面团（Zeppole alla Oosaka-no）
▼【主菜 肉料理】Naniwa星猪 西成香菇 发酵风味
▼【意大利面】大阪柠檬细扁面（Tagliolini al Limone)
▼【甜点】银寄栗子 能势栗子蜜
◆更深度品味大阪食材的餐酒搭配
此外，餐酒搭配也选用大阪在地酒类。
在享用与料理和谐搭配的美食的同时，还可以听服务员介绍主厨对料理的坚持与食材背后的故事。
【餐前酒】大阪柠檬气泡饮（含日本酒）
【日本酒】秋鹿酒造
【气泡酒】Katashimo葡萄酒厂
【红酒】飞鸟葡萄酒
【橙酒】Fujimaru酿酒厂
※仅限餐酒搭配方案
在享用与料理和谐搭配的美食的同时，还可以听服务员介绍主厨对料理的坚持与食材背后的故事。
【餐前酒】大阪柠檬气泡饮（含日本酒）
【日本酒】秋鹿酒造
【气泡酒】Katashimo葡萄酒厂
【红酒】飞鸟葡萄酒
【橙酒】Fujimaru酿酒厂
※仅限餐酒搭配方案
◆致力于对永续美食的追求
西出主厨的理念非常简单但却力量强大。「希望透过我们的料理，让世界各地的人们了解大阪拥有如此优秀的食材。」
因为品尝到大阪当地蔬菜令人惊艳的丰富风味，主厨决心将「大阪恩惠」传递到世界各地。
与在地生产者合作，推动大阪产意大利蔬菜的持续计画性栽种，不仅支持当地农业，也致力于守护未来的饮食文化。
因为品尝到大阪当地蔬菜令人惊艳的丰富风味，主厨决心将「大阪恩惠」传递到世界各地。
与在地生产者合作，推动大阪产意大利蔬菜的持续计画性栽种，不仅支持当地农业，也致力于守护未来的饮食文化。
◆只有在「Nishideria」才有的OSAKA TERROIR
从天满桥站步行5分钟即可抵达，便利的地理位置是其一大魅力。
感受主厨的热情，以及当季大阪食材的美味，只有在此处才能体验到的特别美食之旅。
尽情享受意大利料理与大阪风土交织而成的独一无二的美食飨宴。
感受主厨的热情，以及当季大阪食材的美味，只有在此处才能体验到的特别美食之旅。
尽情享受意大利料理与大阪风土交织而成的独一无二的美食飨宴。
